ÉLETKÉPES MEZŐGAZDASÁG

Minden résztvevő életképes a mezőgazdaságunkban.

A mezőgazdasági tevékenységeink elsődleges célkitűzése az élelem biztosítása egy önellátó rendszerben. 

A természet a partnerünk, amely biztosítja a földművelés feltételeit és minden növénynek energiát ad a növekedéshez. Immáron meggyőződtünk afelől, hogy nem érthetünk minden természeti változást, amellyel szembesülünk, de ez még jobban megerősíti tiszteletünket a természet iránt és tudatosítja bennünk azt, hogy meg kell tanuljuk hol a helyünk benne és meg kell találjuk azt.  

Így tehát arra törekszünk, hogy olyan növényekkel dolgozzunk, amelyeknek csíráztatható magjai vannak és régi, örökölt fajtáikat használjuk. Minden növény egy élőlény, amely kapcsolatban van a körülötte lévő növényekkel, élőlényekkel, talajjal, emberekkel, levegővel, vízzel és nem utolsó sorban, a nappal. A mi hozzájárulásunk ehhez a természetes folyamathoz minimális lesz, csak annyi, hogy megteremtsük a számunkra elegendő élelemhozamot.  

Azért munkáljuk meg a földet, hogy megteremtsük a növényeknek a megfelelő körülményeket, hogy növekedjenek, felhasználva jelenlegi tudásunkat.  Úgy gondoljuk, hogy ha nem megyünk túl mélyre a talaj szántásakor, jobb lesz a termés. A talaj is tele van élőlényekkel, ez látható a termésünk mellett növekedő növényekben, amelyeket próbálunk megérteni. Nagyon értékeljük a munkát, amelyet a talaj végez nekünk, ezért kizárólag növényi és állati eredetű tápanyagokat használunk.

A állatoktól tejet, tojást és húst kapunk. Természetesen arra törekszünk, hogy megfelelő körülményeket biztosítsunk nekik, amelyek megfelelnek a természet által nyújtott élőhelyüknek. Ez nem jelent nehézséget, mert legelőhelyeket tudunk biztosítani szarvasmarháinknak, két vagy három téli hónap kivételével.  A szárnyasokat, viszont, a házak melletti udvarokban kell tartani, amely távol áll az eredeti lakóhelyüktől.   

Mezőgazdaságunk minden tagja aktív és eszmecseréjük állandó. Ezért élő mezőgazdaságnak nevezzük ezt a tevékenységet, életformát.  

Landwirtschaft mit Traktor auf Feld
Landwirtschaft Getreide
Bortbacken im Ofen
Könyvjelző ehhez: Közvetlen hivatkozás.

Hozzászólások lezárva.